3 posts tagged “蕎麦の花”

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蕎麦の花

Jun 16, 2009
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No6soba

蕎麦の花が満開これは６月７日それから１週間以上たつが蜂がほとんど現れない。

秋蕎麦の花

May 25, 2009
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Sobanohanatoari

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去年の秋収穫した蕎麦のこぼれ種から花が咲いた。
蟻　初めての花で驚いたたか

強肴　蕎麦の花

Aug 22, 2008
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こ

の前のオフ会で強肴（しいざかな）として出したのが
そばの花の牡蠣醤油炒め。（花は少しで葉のほうが多い）
そばを間引くにしても花が出始めたころというのはやらない。
地六亭の裏の畑種の量が多すぎて間引きが間に合わず
花の出たころにも間引きをすることに。
強肴今の時期、ここでしか食べられないからとオフ会の参加者に強いて食べさせた。